mes matėme daugiausia rudos arba žalios spalvos
Taip yra todėl, kad šviesa pagreitina riboflavino gamybą aluje
O riboflavinas yra pagrindinis skunk fart ingredientas
Taigi kuo daugiau šviesos patenka įalaus butelis
Alus taps kartaus ir dvokiantis
Štai kodėl alus turi būti laikomas tamsoje
Priežastis kodėlalaus buteliaidažniausiai yra tamsūs
Kad būtų kuo labiau išvengta šviesos įtakos
Craft alus su aukštesniais laikymo kokybės reikalavimais
Daugelis jų pasirenka naudoti rudą vyno butelio filtrą, rudą tamsesnį nei žalią
Taigi kodėl žaliavyno buteliaivis dar sudaro daugumą?
Iš pradžių XIX amžiaus viduryje
Žalias stiklas yra pigiausia ir labiausiai paplitusi spalva
Taigi žmonės dažnai pila alų į žalio stiklo butelius
Ir ši tradicija buvo išsaugota
Vėliau buvo nustatyta, kad ruda išsilaiko geriau
Todėl po Antrojo pasaulinio karo rudų butelių trūko.
Dėl to žmonės pradėjo naudoti žalio stiklo butelius dideliems alui laikyti.
iki šiol žmonės vis dar naudoja žalią simbolįalaus buteliai
Kitas įdomus dalykas
Vyno tirštumą galite spręsti pagal vyno butelio taurės spalvą
tirštesnis alus
Naudojama vyno butelio taurė bus tamsesnė
Kadangi tai gali padidinti šviesos lūžį
Sumažinkite alaus kokybės skirtumus
Paskelbimo laikas: 2023-03-03